「はじまりの学校」の誕生酒「はじまりのお酒」「はじまりのハードサイダー」を6月2日（金）より限定発売開始
株式会社 酒と学校 はじまりの酒店（岩手県紫波町）が2023年に立ち上げた新プロジェクト「はじまりの学校」から、ブランド初となるお酒「はじまりのお酒」「はじまりのハードサイダー」を6月2日（金）12:00より発売します。
委託醸造を依頼した紫波酒造店が、紫波町水分（みずわけ）地域産の水・米・酵母を使って、100年前の製法「酸基醴酛（さんきあまざけもと）」で醸した日本酒「はじまりのお酒（720ml）」1本と、紫波サイダリーがりんご果汁をベースに、酒米からつくった甘酒、赤ワイン粕から抽出したエキスを混合して醸造した「はじまりのハードサイダー（330ml）」2本の合計3本セットを限定50セットで販売します。
当店でしか購入することができない、お酒をぜひお楽しみください。
